2014-01-01から1年間の記事一覧

ルイガノちゃん到着

長女の会社の社長さんから譲ってもらった(当然娘にです) ルイガノのマウンテンバイク 早速私も試乗させてもらいました。 サドルが高くてつま先しかつかなくて、姿勢も前傾で怖い。 (本来は座って両足は届かないものなのですが娘の足の長さに合わせてるの…

メリークルシミマス

クリスマスイブは太極拳で私は夕食時間ギリギリの帰宅だし 次女も帰宅が遅いので家族が早く揃う昨日クリスマスパーティ ロールケーキ生地は焼き時間10分 短い・・・大丈夫かなと思ったけれどすごくしっとり柔らかな焼き上がり 今までパサっとしちゃったの…

骨粗鬆症検査を受けました。

栄養教室で骨粗鬆症の検査を受けました。 最近爪が割れることが多く、カルシウムが足りていないのかなと気になっていました。 私は女性ホルモンが同年代の人より少ないので骨粗鬆症のリスクもあがります。 結果はやはり・・・ 同年齢の人と比べても平均の7…

牡蠣のアヒージョとそのアレンジ

風邪をひいて以来、中断していた大掃除 やっと再開しました。 昨日は下駄箱 単に下駄箱ですが溢れ出している靴がすごい。 かなり捨てて、シーズンオフの靴はダンボール箱に片付けて、靴を上下に収納できる100均グッズも買いに行って整理したけれどまだ入…

サーモンのテリーヌ

家庭で手作りする料理 ギョーザ コロッケ グラタンetc. 娘の友達はそういうのが出来合いらしい。焼くだけ、揚げるだけみたいな 娘は「本物の味を知らないってかわいそう。」 と言う が、偉そうに言うけれどあんたが親になった時にきちんと作って出すのだろう…

びっちりと働いた一日

今朝は暖かくてこの上もなくいいお天気 絶好の水仕事日和です。 お布団を干し、コンロ周りのお掃除 レンジフードを取り外し、外で洗う。 調理時間が長い上に揚げ物が多い我が家は油汚れがすごい。 高温スチームをあて溶かしながらでないと取れません。 午前…

塩トマト

テレビで塩トマトというのをやっていて、興味があったところへ見事に完熟したミニトマトをもらったので作ってみました。 テレビでは「7月に作りました。一週間常温保存し、そのあとは冷蔵庫で今でも使えます。」と紹介されていました。 紹介してくださった…

めんどくさ!?

体調はなかなか戻らず今週は太極拳教室はお休み それどころか買い物に行くのもしんどいので冷蔵庫の食材も尽きて・・・ でもちょうど昨日次女が学校行事の代休でお休みで、しかもインフルエンザの予防接種を受けに行くというのでついでに病院と買い物に連れ…

100円ケーキと100円フレンチ

昨日は栄養教室 と思って 保健センターに行ったら誰もいなくて・・・ 日にち間違えた!? 仕方なく寄ったスーパーでお買い得発見 かます詰め放題200円 17匹、およそ1.5kgのかますをゲットして帰りました。 これは無駄足にはならなかったとホクホク…

懺悔飯

運動しただけでは足りません。 まざ懺悔が残っています。 夕食は懺悔飯 野菜たっぷりでローカロリーなヘルシー食です。 家族は普通のハンバーグですが私の分は ひき肉、豆腐、野菜を1:1:1くらいにした具を山東菜で巻いて蒸しました。 中はこんな感じ …

不思議スポット じゃんじゃん横丁

ここは看板だけが気になっていたのですが、車を止めるところがないのでなかなか行くことができませんでした。 今日は太極拳の検定の日だったのですが、駐車場がいっぱいになったらいけないからみんなものすごく早く行くというので私も8時半に現場着 その会…

鱧づくし

今日も太極拳があるのに前日漁港直送市で鱧4匹500円で購入 魚料理は結構手間がかかる。 こんな日は鍋とか鉄板焼きで済ませたいが自分で買ってしまったのだから仕方がない。 帰ってからの調理時間は30分以内で済ませたい。 事前準備が大切だ。 リクエストを…

漆器祭り

出かけるのはうっとうい天気の土曜日 漆器祭りどうしようかな・・・ でもこの日次女は学校の入学説明会案内のために学校に行かなくてはいけない。 じゃぁちょっと遠回りして次女を送ってその足で漆器祭りによってみようか ちょっとの遠回りじゃなかった・・…

黒江 レトロな町並み散策

お天気のいい日曜日 両親を連れてタイムトリップしたような町並みが残る海南市黒江の散策に行きました。 塗り物の街なのでうるしを入れた桶を利用した飾りがあちこちに すごくおしゃれです。 実は今回ここに来たのは毎月第4日曜日に軒下アンティーク市が開…

加太砲台跡

自転車競技を見たあとちょっと趣が違ったところを訪ねました。 静かで、暗くて、不気味です。 一人だと歩くのが怖いです。 所々に何故か人形が置かれています。 怖さ倍増です。 自分の影さえホラー画像のような・・・ これからこの溝の中に入っていきます。…

穏やかな連休

台風の速度が遅いのか穏やかな日和の連休です。 昨日は太極拳教室に来ている人の写真展と琴の演奏会に行き、今日はロードサイクル競技見学と、珍しくアクティブに芸術とスポーツの秋を満喫してきました。 競技に使うのは最近よく見かけるようになった細身タ…

月食真っ最中

月食見ましたか? 雲もなくいい感じに変化しています。 目の前で見て感動でした。 三脚は用意してました月がすぐに移動してしまうのでうまくあわせられなくて諦めました(涙)

特に何もないですが

試しにコンデジで撮ってみました。 手で持って撮ると今までならブレブレだったのにクレーターまで映りました。 画像サイズも640×480で撮ったのでもっと大きなサイズで三脚を使って撮影すればさらに綺麗に映ると思います。 さて、ぬか漬けですが今はきゅうり…

ぬか床

ぬか床を悪くしてしまったので新しく作り直すことに どうせ作るなら無農薬でということで無農薬のお米の精米時に出たぬかをつけてもらいました。 ぬか、甘いです。そのまま糠だけ食べても美味しいです。 JAで無料でもらえる糠とは違います。 ただ2kgの糠…

丹生都比売神社

仕事を手伝った代わりに丹生都比売神社に連れて行ってもらうことに 7kmとの案内板があったがそこから遠いこと どこまで登るの、なんでこんな高いところに神社? などとブチブチ言いながら走っていたが、たまたま見晴らしのよいところの景色は凄かった。 (…

慈尊院

さて、仕事にかかる旦那は放置で一人でぶらぶら 今回の目的はこの前行き損なった慈尊院 慈尊院については几帳面なこうちゃんがきっちり書いてくれてます。 私は面倒くさがり屋なので興味がある人はそちらをご覧ください。こうちゃんのブログ こちらでこれも…

九度山へ

また旦那が九度山の道の駅に仕事に行く、しかも半日というのでついて行きました。 台風直後ということで天気が危ぶまれました。 今にも降ってきそう・・・てかついてすぐに降り出しました。 が、数分でやんでくれてよかった♪ 前回にはなかった真田丸の垂れ幕…

家庭菜園の入れ替え

家庭菜園の半分の区画は整備しました。移植が苦手な根菜類の種をを直撒きました。 旦那に庭仕事を手伝ってもらったら早いもはいいけどちょっと目を離すと何もかもなくなっていく。とにかく何もないのが好き 畑はあっという間に耕し、触らないでと言っていた…

運命の出会い?

もう少しロマンティックな書き方だったけれどなにかの本で「本に出会うのは運命だ。」「本が読む人を選ぶ」的なセリフがあった 「太極拳理論の要諦 銭育才」 ネット上によく出てるこのタイトル レビューでは 「太極拳をする人のバイブル」 「座右の書」 「一…

栄養教室 お弁当

またまた栄養教室 今回のテーマはお弁当 お弁当だけに味付けはしっかり 今までの超薄味と違い美味しくて修正すれば家庭でも作りたいものが多かったです。 メニューは 間引き菜のナムル 間引き菜は何故か刻んではいけない。そのままということでズルズルと軸…

焼きメレンゲのタルト

一応レモンタルトのレシピを参考にしたけれどいつもどおり大幅変更 次女は酸っぱいのが苦手 なのでレモンを減らしました。ほとんどレモンの味はしませんでした。 なのでレモンタルトという名前からメレンゲタルトに変更しました。 私と長女は甘味が強いのが…

竹燈夜 幽玄の美

地元の行事でこんなに感動したことは今までなかったかもしれない。観月会 竹燈夜in妹背山というイベントに行ってみた。 実家からは徒歩で行ける距離の海禅院観海閣で行われた。 1649年(慶安2年)、徳川家康の三十三回忌の際、養珠院(お万の方)が、妹背…

さんまの肝ソース

野菜が高くて、お料理ブログとしては彩もないとUPしにくいので記事にしにくいところ これからしばらく記事少なめになるかもしれません。 昨日は新秋刀魚が出ていたので家計にやさしいレシピ テレビ番組で見た料理を自分流にアレンジしました。 材料 さんま …

にこにこ特派員報告♪

にこにこくんはあるビルを訪ねました。 新宿にある東急ハンズです。 レザークラフト作品展を見に行ってくれたのです。 ひよこの作品も展示されています。 周りは立派な作品ばかりで 一人ヘタクソなのにこんなところに入れてもらってすみません。って気分です…

イベリコ豚の味噌焼き

イベリコ豚のバラ肉が売っていた。 脂身が多そうだから迷ったけど、イベリコ豚にしたら手頃な値段なので買ってみた。 見るからに脂肪の塊 カロリー高いだろうな。 食べるときはいいけれど自分の腹がこういう状態と想像すると怖いな・・・ なるべく脂を落と…