2008-02-01から1ヶ月間の記事一覧

お雛様

ブログ記事を眺めているとお雛様が・・・ もうそんな季節なのね。 そういえば昔作ったお雛様があったわ・・・と探し出してきました。 随分くすんでしまったわ。 もともと七五三の時の古い着物で作ったので色はあせてたんだけど・・・それでも埃を払って記念撮影。 …

とうとうオーブン買いました。

お店に行って見ていたらやっぱりオーブンが欲しくなって・・・ 服ばっかり買ってもねェ・・・ちょっとはパート代で役に立つものを買わなくちゃ。 でもお給料が入るころには何やかんやでつかっちゃってるし・・・これは3月にはいる給料見込み、カード払いで先…

作り置き

豚バラと大根の煮物 これでもか・・・というほど見ちゃいます。 冬はあのあめ色の大根がなんて魅力的に見えるんでしょう。 で、今回は手羽先と煮てみました。 電磁調理器の最弱火で・・・朝から煮込んで・・・昨日は長女も家にいたのでつけっぱなしで仕事に…

Happy Valentine

出勤前になんとかできましたぁ!! 本命ケーキ 私から皆さんへのプレゼントで~~~~す。画像だけですが(*⌒m⌒*)ぷっっ♪ 生地はチョコスポンジ 途中経過はこんな感じ♡ チョコレートガナッシュに使ったのは子供たちに美味しいと評判の"例"のところで頂いた…

沖縄そばで鍋焼きそば?

娘のおみやげの手作りそばをなべやきうどん風にしてみました。 それがねぇ。荷物の下敷きになって麺と言うより小麦粉の塊と化しており、ほぐして食べましたが・・・なんとなくワンタンみたいでしたσ(^^;) せめて具はたっぷり・・・ そういえば前に鍋焼きうどん…

修学旅行のお土産

長女が沖縄修学旅行から無事帰ってきました。 一昔前なら帰ってくるまで 今何してるんだろう? なんて心配するしかなかったのですが、今は便利なブログがある。 随時携帯投稿してくるのでこちらも楽しそうな様子が垣間見られました。 普段は「見るな。」と言わ…

恵方巻きについて

先日の恵方巻きの記事を見た友達からメールが来ました。 恵方巻きと今は言うけど、家は私が小さい頃からやってたよ。大阪の商人が小金が貯まると言って、大阪の難波で商売していた、母の叔母が教えてくれたとか。 兄弟で、笑わずに一本丸かじりは、小さい頃…

柚子茶

最近中国の冷凍食品が話題になっていますね。 冷凍庫に確認に走った方も多いのでは? 私も生協のシュウマイを買っていたので見に行きました。 幸いにも国産でした。ホッ スーパーのお惣菜なども今まで国産と思っていたのに産地を書くようになってから結構中国…

やっと作りました。角煮丼

さとさんちでよだれでまくり画像を見かけて以来食べたかった豚の角煮 やっと作りました。 下煮一日・・・シャトルシェフでことこと・・・このときでただしはスープにしたのですが写真撮り忘れちゃいました。 砂糖、酒、醤油、しょうがで煮て一日 じっくり味…