前日作ったラタトイユベースのカレー 翌日は焼きカレーに変身 ご飯にカレーを乗せて、真ん中に卵、それからとろけるチーズ あぁ、幸せ♡ 今回はパスしたけれど ラタトイユ→カレー→焼きカレーにすれば一つのメニューで3日楽しいお得な料理だわ。 明日の夜東京…

やってしまいました 旅行前なので節約を心がけていたのですが・・・オークションも我慢していたのですが・・・オールドパイレックスに興味が出て色々見ていたら鶏絵柄が目に付いてつい入札＝入札した金額ぴったりまであがってそのまま落札 オールドパイレッ…

雨が降ってせっかくなったトマトの実が割れてきたのよね。 サラダで食べるには汚らしいし、煮込み料理に使おうと思ってラタトイユを作っていたの。 で、その時思い出したのがさとさんのところで見た冷たいカレー 色々工夫していておいしそうだったわ。 その…

先日のゴーヤのドライカレーが結構いけたので、今日はもう少しシンプルな料理にしてみました。 ゴーヤはそう大きくないもの1本 ゴーヤはスライスして塩水につけたあと、ざるに揚げて水気を切っておく マヨネーズ適当をフライパンに投入 スライスしたにんにく…

昨日は花火大会に行って来ました。 仕事が終わって家に帰ると準備万端整えただんなと娘、家にも入れてくれずにそのままGO！！ あわてたのでカメラをわすれ(>_<｡) 着いたのは花火を打ち上げる対岸 夜店はないけれど花火を見るのには絶好のロケーション 海に映…

スーパーの一角にお花が売ってあって･･･それが結構掘り出し物が多いの。 昨日見つけたバラの苗・・・ちょっと小ぶりの苗です 色は画像より深い色でローズ色って感じかな。 クラシックな感じのお花が可愛い!!花の直径は６～７ｃｍくらい カップ咲き？ロゼット…

ゴ～～～ヤは続く～～～よ ど～～～こまでも～～～～ 今日もゴーヤが採れました（┰_┰） ウルルルルル 今日こそないと思っていたのに上のほうにできてました。誰かが通りかかったらあげようと周囲を見回しましたが、人影もなし・・・ なので今日もゴーや料理…

あいさ～～～ん、届きました。 イギリスのオールドバイレックス 初めてあいさんのブログでこの食器を見たときはまだオールドパイレックスという言葉も知りませんでした。 あいさんや、そのあとプリモさんのところでもオールドパイレックスをみて少しずつどう…

これも苦くないゴーヤが手に入ったらやってみたいと思っていた料理です。 私は豆腐にお塩とオリーブオイルをかけるのがすきなのですが、それとあわせて豆腐サラダに ゴーヤの苦味抜きには塩水でさらして軽く茹でました。 お好きな野菜と豆腐とあわせ、塩をふ…

昨日の収穫 トマト、とうもろこし、ナス、ゴーヤ さてこれをどう料理しましょうか 今回はゴーヤのポン酢漬け この料理はもし苦くないゴーヤが手に入ったら作ってみたいとイメージしていた物のアレンジ 生で食べられるゴーヤと違って苦いので、どうやったら苦…

庭にキジバトのペアがいついてるんです。（奥にもう一羽居るのわかるかな?) 仲よさそうにいつもくっついて 前から思っていたのですが人間と違って鳥のペアって仲がいいのが多いですね。 ペットショップに行ってもつがいのは狭い折の中でも結構幸せそうに過ご…

昨日も歩きましたよ。 真昼間に会社までの道のり約４ｋｍ 会社に着いたら顔は真っ赤で息はぜいぜい パート仲間に 「どうしたの？車、故障したの?｣ かくかくしかじかと理由を言うと 「ばっかじゃないの？この暑いのに！！熱中症になるよ。帰りは送ってあげる…

ムシムシして暑いですね～～～。 2,3日前初めてセミの声を聞きました。 ミ～～～ンミンミンミン あの耳障りな声を聞くと余計に暑さが・・・ しかし都会の暑さってこんなものじゃなないんでしょうね。 今度の東京･横浜オフ会旅行に備えて体力づくりをはじめま…

ブログ友からの小包が届きました。 空けてみるとぎっしりの赤紫蘇、青紫蘇、冥加 しかも紫蘇一枚一枚枝からはずして葉のみで箱一杯に・・・一体何本の紫蘇なんだろう･･･ 手間隙のかかるお仕事ありがとうございます。 とりあえず紫蘇ジュースと紫蘇醤油 赤紫…

一人のときのランチって一番手抜きしちゃうところなんだけれど、体調不良から回復するために「世界一の美女になるダイエット」を参考に頑張ってます。 例えば サラダソバ ソバとサラダの組み合わせ これも麺つゆと仕上げにオリーブオイル 少量のオリーブオイ…

しっかりと野菜メニュー頑張ってます。 今までは夕食だけがきちんと栄養バランスを考えて作ってるだけで、朝は夕食やお弁当のおかずの残り、お昼になるとさらに貧相に、パンとかラーメンとか、マヨライスとか 当面3食きちんと野菜をとることを目標にします。…

世界一の美女になるダイエットの本が届きました。 テレビで紹介されていたのを見て勝手にレシピ本だと思っていたのですが健康な生活習慣の提案 のような本でして･･･ 正直｢一度立ち読みすれば十分だな。」 と・・・ 8割がたは既に知っている知識ですし、マク…

生意気そうに構えてるけれど可愛い奴。たった１ｃｍくらいしかないのよ。 ５ｍｍくらいのちっちゃいバッタも見つけたんだけどね。 写真のモデルになる気もなさそうだし、そのまま姿をくらましてうちにいついてもらっては困るから早々に近くの原っぱに強制退…

みんなのお庭を見た～～～い！！ と言うことではじまったトラバ企画 10記事に達しましたので新記事を立ち上げます。 貴方のお家の綺麗な花壇。コンテナの寄せ植え、ベランダガーデニング、家庭菜園の新鮮野菜、ガーデニンググッズ、お花の育て方や管理のしか…