2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

アレンジ冷や汁

昨日の収穫 茗荷発見時にはすでに花が・・・ まぁ食べられるでしょ。 暑いので冷たいものしか食べたがらない旦那 飲み物はキンキンに冷えていないといけないしおかずも冷たいものばかり そんなの食べてるから胃が弱いんだよ。 で、ついにお味噌汁も冷えたも…

和風ボンゴレ

昨日の夜イオンに行ったら閉店間際の見切りがすごい 400円のお肉のパックがなんと75円 あさりは50円 など しかも賞味期限が翌日までなのでたくさん買い込んできました。 (今晩はバーベキューだ) 朝はそのあさりを使ってボンゴレの和風版 朝なのでにんにく…

こうちゃんとデート

昨日は太極拳教室をさぼってこうちゃんと遊びに行きました。 学校つまんねー。の不良モードです。 行先は雑貨ギャラリー楽風 実は大阪の太極拳教室の生徒さんの一人が沙織織やアクセサリーなど手作り作品を作って個展を開いてるんです。 それがたまたま以前…

HANDS DO コミュニティ に参加してみました。

hiroさんがHANDS DO コミュニティ に参加されたというので覗いてみました。 サイトを見てみると 応募条件は以下の1点です! ●手づくりされたレザーアイテムや革の作品なら どんなものでもエントリーが可能です。 どんなものでも? 縫い目がジグザグでも、切…

手羽先の甘辛南蛮

手羽先に下味をつけて揚げたものをさらに甘辛く煮込みました。 揚げているのでただ煮たものより皮がパリッとしてこくがあります。揚げ色が食欲をそそります。 材料 4人分 手羽先 12本 玉子 4個 青ネギ 3から4本 下味用 美味辛醤 小さじ1 醤油大匙1 塩コショ…

鶏肉の美味辛醤なんとなくイタリアン

今回も博多久松美味辛醤レシピ投稿用記事です。 材料 2人前 鶏もも肉 300g ニンニク1かけ オリーブオイル 少々 白ワイン 大匙1 美味辛醤 大匙1 バジルの葉 数枚 塩コショウ 少々 パルメザンチーズ 好みの量 つけ合わせに パン サラダ野菜 お好みで 作り…

古布とレザーのポシェット完成

ちょっとスーパーでお買い物の時に持つバッグ完成 夏は山葡萄の籠で出歩くことが多いですが、、スーパーのお買い物かごを持ったり、ショッピングカートを押したりするとき非常に持ちにくいんです。 なので食料品売り場に行くときは籠バッグを車においてお財…

今日の作業

今日はお出かけしたのですが、出先でもチクチク ここまで進みました。 初めて巾着のふたにしてみました。 こちらも古布で、細い縞模様の張りのある麻の布地を使いました。 車に乗った時、オープンだと揺れた拍子に中身がバラバラってことがよくあります。 巾…

鶏ささみのさわやか巻き

博多久松美味辛醤レシピコンテスト 鶏ささみのさわやか巻き 材料 2人前 鶏ささみ(鮮度の良いもの)2本 大葉4枚 キュウリ 半本 人参 小2分の1 レモンスライス 2枚 美味辛醤 好みの量で 作り方 鶏ささみは塩を入れた熱湯で1分ゆでる。(大きさによりゆで時間…

スタミナもりもり、にんにくとゴーヤの美味辛醤炒め

美味辛醤モニターレシピ投稿 スタミナもりもり、にんにくとゴーヤの美味辛醤炒め 材料 ゴーヤ1本 ニンニク1個 美味辛醤 大匙3 マヨネーズ 大匙1 卵3個 マヨネーズ 大匙1 塩コショウ 少々 ゴーヤはワタと種を取りスライスして塩水で晒す。 ニンニクは丸ご…

アーティチョークの花と今日やったこと

初めてアーティチョークの花を咲かせました。 大きいです。 一度見れたので来年からは心置きなく食用にします。 トマトも赤くなってきました。 雨がたくさん振ると割れるので早い目に収穫します。 ニガウリはやたら細長い種類です。 どれくらいの大きさでと…

シンプルポシェット(仮)

薄いヌメ革でシンプルなポシェットを作ってみました。 ただしナスカンをきらしているので紐は仮止めです。 出来上がったらまた写真を差し替えます。 後ろにはファスナーポケット 今回のバッグの特徴は端革をそのまま使ったフラップ 皮をなめすときに穴をあ…