この夏の思い出は ゴーヤな日々 とにかく毎日ゴーヤでした。おかげで苦いものに口がなれて、このとおりラーメンにさっと茹でたゴーヤ 平気で食べられるようになりました。なくなったらすごく寂しい もう一つの大きなイベントはオフ会 オフ会のときにさとさん…

耐熱性のオールドパイレックスは元々機能性重視の丈夫な食器 そ・こ・で 電子レンジやオーブン調理にも使っちゃいます。 （もっとも５０年位前の食器なので今のレンジとはW数も違うし、さすがに１０００Wは怖くてできません。５００Wに押さえてます) 嗚呼絵…

先日のさとさんのように只今バーベキュー準備で火起こし中 バーベキューをしようとお肉を買いに行ったら・・・ 魚が安かった！？ なので買ってしまった。 ；￣∀￣)う～ん 誰か今からうちに遊びに来る？ こんな感じで勧めております。 まだ火が弱いのでじっく…

ファイヤーキングのキャセロールに似合う料理って何があるかな? って考えてなんとなくタンドリーチキンに チキン手羽元をカレー粉、ヨーグルト、ケチャップ、にんにく、生姜のすりおろし、ガラムマサラ、唐辛子に一晩漬け込みます。 180度のオーブンで20分程…

シフォンケーキやロールケーキを作るために買った大型オーブンだけど、仕事先で安くお菓子を買えるため全然使ってなくて・・・ 娘の友達が泊まりに来る日にたまたま仕事も暇で工場が休業なので久々に作ってみました。 生地は紅茶ベースにブランデーを加えて …

雛を探し回っていた親鳥が戻ってきていました。 親鳥だけで・・・ 雛は二羽とも死んでしまったのでしょうか･･･かわいかったのに 私が拾った一羽はあきらかに上に向いては飛べなかったのでヤバイナとは思っていたのですが、もう一羽は自分で巣へ戻ってくるな…

不景気のせいで仕事が少ないです。 月曜日は4時間の仕事が3時間に縮小という情報を得たので、それなら行くだけ面倒くさいのでお休みしました。 先に情報を貰ったことは内緒なので理由は腰痛と風邪ということで・・・ でも悪いことは出来ません ちょっと前か…

例年になくこれが出てくるのが遅かった。 というのも今年の天候、休日に海に行きたいような天気がなかなかなくて・・・ もしかしたらこれが今年最初で最後かもしれない亀の手 本屋さんで立ち読みした焼きキャベツ、まねっこしてみました。 キャベツ、えのき…

携帯を買ったのはデジカメを持っていなくても何かあった時に気軽に携帯で写真が撮れるから だから800万画素のカメラがついたのを選びました。 が、ブログでは800万画素を使うことってあまりないですよね。 小さな画素数できれいな写真が取れるのが一番です。…

そろそろ専用の書庫を作ったほうがいいかもしれないと思いつつ･･･ またまたファイヤーキングをゲットしました。 ターコイズのクリーマー コーヒーにクリームは入れないのでクリーマー自体は要らないんだけれど、ドレッシングやソースを入れるのにちょうどい…

テリーヌとかパテってフランス料理の代表名だけど混ぜてオーブンで焼いても、ゼリー寄せにしてもテリーヌやパテと言うみたいで厳密にはどういう料理なのか謎です。 でも雰囲気だけテリーヌっぽく作ってみました。 鮭をフードプロセッサーでガ～～～～～ 粘り…

窓にドンと何かが当たった音がして 何かと思ったら庭にはとの雛が落ちている。 飛ぶ練習に失敗したのかな? 庭をてくてく歩いてる。 このところ猫もよく来るし、あぶないし・・・ 拾って・・・逃げることも抵抗もしなかったの。窓でどこか打って飛べないのか…

風切り羽や尾もはえてきて随分しっかりしてきました。 もう巣立ちも間近かな？ と思っていたところへお母さんが帰ってきました。 ピーピーと可愛い声で鳴いてます。 普通の鳥の雛は雛が口を大きく開いて、そこへ親が餌を与えているという感じですが、鳩は様…

オークションでファイヤーキング、アンカーホッキングサラダプレートと言うのを落札したの。 タイトルにちゃんとファイヤーキングと書いていたの。 まだシールが貼ってあるピカピカ5枚セット,大きさはケーキ皿にちょうどいいくらい。 ２２ｋの縁取りがきらき…

折角有次で買った刺身包丁 鯵やいわしばかり切っていても豚に真珠、猫に小判 やはりそれなりのお魚がないと そこへ旦那の友人から釣った魚の差し入れがヾ(*Ő౪Ő*) しかも仕事も休みの日＆結構早い目の時間に持って帰ってくれたので調理時間も十分 久々に姿作…

長女が2階のベランダから携帯を落として以来具合が悪いと言う･･･ 次女は高品質の画像が取れるカメラつき携帯が欲しいと言う･･･ 普通なら我慢しなさいと言うところだけれど、今は携帯を自分で買えば基本料金がお安くなるコースがあるらしい。携帯代を払っても…

今日の小バトちゃん。 パッチリお目目が開きました。 カメラにちょっと警戒しているみたい。 でもかわいい♬*゜

お盆休みなのに天気もあまりよくないし、暇なのでせっせとお掃除 せっせと・・・と言っても座っている時間の方が長い・・・だって何か掘り出したところで手が止まっちゃうんだもの。 で、見つけたのがこれ もうかれこれ3年位前に長女が学校で作った額です。 …

さとさんに頂いたピチットシートで作ったパンチェッタが完成しました。 作り方は さとさんのブログを見てね。 岩塩を使うと色鮮やかになると言うことで、買ってきて試したら・・・ ほんといい感じ～～～～ おいしそうでこのまま食べたい(ﾟ-､ﾟ)ｼﾞｭﾙ だめなん…

心配していた台風もこちらはたいしたことはなくて、これなら鳩も大丈夫だろうと思いながら洗濯物を干しにベランダに出てみると･･･ お母さんがいない どこに行ったの? 「くーくー」というのどかな声は聞こえてるから近くにはいるんだろうけれど･･･餌を捜しに…

久々に晴れ ｢お母さ～～～ん、暑いよ～～～。もう乗らないで｣ 親バトは朝からずっと立ちっぱなし ひなの様子もよく見えて、息をしている様子もはっきり が、悲しきかな私のデジカメでは手前の葉にピントがあってしまいボケボケ 雛は小さすぎてピントが合わせ…

昨日の夕食はピチットシートで作った鶏モモ肉のオーブン焼き＆こうちゃんのお土産のカツ こうちゃんどうもありがとう！！ 画像データも持ってきてくれたので投稿できなかった築地の記事が書けました。 今回バスで東京に行くに当たって気になるのが早朝と夜の…

昨日記事にしたところだったのだけれど 雛がかえっていました！！ 長女が大声で ｢雛がかえってる～～～！！」 と叫んでベランダをどたどた １ｍも離れていないところに巣があるんですよ。 びっくりしたら親が子育て放棄して逃げちゃうこともあるのでもう少し…

キジバトちゃん しっかり卵を抱いているみたい。 もう１０日くらい動きません。 鶏なら２１日で孵化 はとちゃんの雛はお盆明けくらいにかえるかしら? 画像は長女にデジイチで撮影してもらいました。 前の方に葉が来るのでピンと合わせに苦労していました。 …

オフ会に行って以来、時間の感覚がどうも変で･･･バスで中途半端な寝方をしたせいだと思うけれど・・・早くに眠くなって、夜中に目が覚めます。 どうも体内時計が狂ってしまったようで、若いころのようにすぐに時差に対応できません（*ｘ＿ｘ） 寝られないな…

中華街の野菜炒めを食べてびっくりしたのは野菜炒め SEZONさんお勧めの青菜炒めは抜群の塩加減 馬さんのお店の野菜炒めは野菜サラダ並みのレア感でシャキシャキ いつもくったりまで炒めている私の炒め物とは違って生野菜の噛み応えが残ってる。 味を覚えてい…

横浜元町の老舗パン屋さんウチキパンで買ったフランスパン、パリッとしてしっかりしたお味でおいしい＾～～ このパンに負けないようにレバーペーストは黒胡椒をきかせたピリッと辛い味付けに あいさんに頂いたイギリスのオールドパイレックスはお菓子だけで…

本当は旅行の順番に築地からアップする予定でした・・・ところが何のトラブルか写真を取り込んでいる途中でフリーズし、最初のほうの画像が消えてしまったの(>_<｡) なのでメインのオフ会から紹介します。 オフ会に参加してくださった皆様、どうもﾟ.+:｡ヾ(*｀…