ファイヤーキングのキャセロールに似合う料理って何があるかな?
って考えてなんとなくタンドリーチキンに
チキン
手羽元をカレー粉、ヨーグルト、ケチャップ、にんにく、生姜のすりおろし、
ガラムマサラ、唐辛子に一晩漬け込みます。
180度のオーブンで20分程度焼きます。
が、お肉を漬け込んだソース、オーブンで焼いたときに出た焼き汁も無駄にしたくない!!
ソース、焼き汁、
コンソメスープ1
カップをあわせた物に玉ねぎ、にんじん、キャベツ等有り合わせ野菜を加えて、水気が少なくなるまで煮詰めます。
これで野菜の付けあわせが一品出来上がり
キャセロールに野菜を入れてその上にタンドリーチキン
サット茹でた
スナップエンドウを彩りに添えて・・・
ううぅ、キャセロールが可愛すぎ~~~
野菜と煮詰めたスープもヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
でも、でも、アレレ、折角のキャセロールなのに調理に使ってないσ(^^;)
食べるときの温めなおしでレンジでチンしたのみ
ううん、もっと有効利用できないかしら・・・