2007-01-01から1年間の記事一覧

いいんですか!?こんなに!!

レザークラフトをされているベルプリモさんのところに行ったら偶然20000ヒットのキリ番をふんだらしくて・・・・しかも自分ではそれに気付かず素通りしてしまったのに・・・ 犬にかまれた次女にとお財布、私と長女にはタオルハンカチとカード入れです。 いつも…

我が家のクリスマスディナー

予告していた丸ごとローストチキン チキンは塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイルでマリネしておきました。 詰め物はレバーペーストに角切りの茹で野菜を加えたもの。 野菜はジャガイモ、にんじん、ブロッコリーです。 サラダだと避けてしまう次女の為…

メリー☆クリスマス

クリスマス☆イブ☆イブということでクリスマスケーキです。 ブログの為に一日早く作って提供? な~~んてことではありません。 単に明日は仕事なので今日のうちにクリスマスを済ませてしまおうと・・・ 今年は本社でチョコ風味のロールケーキを買ったのでそ…

オーダーメードのバッグ

ベルプリモさんに注文していたバッグが昨日届きました。 うれしがって今日早速使ったので記念撮影です。 今回はベルトに装着 ヒップバッグとして使いましたが、ベルトループをショルダーひもにかえるとポシェットとして また両方はずしてカラビナでズボンの…

手作り化粧品

るかさんより手作り化粧品の作り方を教えてとの希望により母にレシピを教えてもらいました。 下のアロエ化粧品がそうです。 化粧品 アロエ化粧水の作り方 材料 アロエ 1㎏ ホワイトリカ 1.8 ㍑ グリセリンカリ (600-1500円/本) 作り方 アロエを洗い棘…

あさりと豆腐の酒蒸し

あさりの酒蒸しは普通だけれどそれにお豆腐も加えちゃいました。 実は3人で分けるとあさりが少なかったので豆腐でかさましなのだ(^^ゞ でもあさりのおだしがお豆腐にしみておいしいよ。 昨日は残業を断るどころかそれ以前に貧血起こして早退してしまいまし…

蒸篭蒸し

きょうは買物に行ってから寝ました。 トコトン寝ました。 一週間分の寝ダメ? 目が覚めたらもう暗くなりかけていてあわてて夕食の用意。 早!!簡単!!見栄えがする蒸篭蒸しです。 湯気の上がっているところを食べられる。 あぁ、幸せ♡ 保存食も作りました…

焼き鯖丼

久々にキズシ用の新しい鯖を手に入れました。 塩でしめて、さっとお酢に漬けただけ・・・ほとんどレアです。 表面をさっと炙って焼き鯖丼に お醤油で食べるのもいいけれど、熱々お茶漬けにしてもいいよね。 どちらにするか迷うところ 普通に酢味噌和えも・・・・…

あさりのコンソメスープ

あさりのスープと言うと牛乳を使ったクラムチャウダーを思い出しますが今回はあっさりとコンソメ味のスープです。 じゃがいも、にんじん、たまねぎ、カブ、キャベツ、セロリ 野菜もたっぷり 胃に優しいスープです。 スープが残った翌日はご飯と溶き卵をぶち…

ぶり大根

このところ冷えますね。 灯油の高騰が家計にこたえます。 今年は石油フォンヒーターを節約して電気ストーブを使うことが多いです。 が、はっきり言ってどちらが安いのか・・・あまりわかってません。 電気ストーブはあんまり暖かい感じがしないし・・・・ 昔はスト…

こうちゃんとデート

今日がんばらないと記事の投稿はいつになることか・・・・ 夕食も作らないといけないので焦ってます(笑) 先週はこうちゃんとデートです。 お互い大分前に別々に行って気に入ったパスタのお店に ランチの前菜が前回よりしょぼいなと思ったのですが、次の人のオー…

イカと牡蠣のトマトソースパスタと近況など

記事が前後しちゃいますが、先週こうちゃんとランチに行って・・・久々にパスタを食べたら美味しかった。 で、またパスタが食べたくなってあり物で作りました。 説明するほどたいしたパスタではございません。 特別なことはしなくても魚介の持つ旨みで十分。…

鮪がいっぱい

長女の学校で校内で商品を販売し、商業について実習するイベントがあったの。 一般の人も買いに行けて結構大掛かりなイベントです。 で、長女は鮪の販売の係り 実はここでいざこざがあって、さっき長々と文章を書いたのに バカYAHOOに消されちゃったのよ~~~!!…

誕生日のケーキにしてはしょぼいです。

昨日は長女の誕生日 我が家では記念日に買ったケーキはNG 「どうしても手作りで。」と注文される。 といっても午後からは仕事だし、あまり凝ったケーキを作る時間もなくてなくてちょっとしょぼいですがプリンケーキです。 誕生日のケーキとしては寂しいけれ…

牡蠣のマヨネーズグラタン

旦那の酒の肴にしようと思って牡蠣を買っておいたの。 ところが今日はこれから仕事に出て、明日の朝まで帰らないんですって・・・ じゃぁ急いで牡蠣料理作っちゃわないと、持ち越したら子供は食べないし困っちゃう!! ということで今日のランチは牡蠣のマヨネ…

毎日の楽しみ

毎日の楽しみ それはベルプリモさんのブログを覗くこと レザークラフト Per ★ Primo 私がオーダーしたバッグの毎日の製作過程をアップしてくれてます。 少しずつ、ほんの少しずつ形になっていくバッグ 本当に根気のいる作業だと思います。 ブログの…

遠足弁当

今日は快晴!!爽やかないい天気みたいです。 絶好の遠足日和ですね。 春の遠足は水族館でしたが、秋の遠足は天王寺動物園と通天閣です。 ・・・んっ、聞いたことあるような と思ったあなた!! そう!!去年の12月に廻った記事をアップしています。 同じとこ…

サンマの蒲焼丼

さとさんところでサンマの蒲焼丼(今見に行ったら照り焼き丼でした)を見て、食べたくなったので作ってみました。 サンマはパリッとしているほうが好きなので片栗粉をまぶして揚げました。 タレは市販の蒲焼のタレ お手軽料理です。 でもね。私の分はちょっと…

八宝菜&カボチャのピリ辛ナムル

昨日は吹奏楽で今度全国大会に出る中学校の演奏会を見に行きました。 クラブから連れて行ってくれればいいのに、各自で移動なのでわざわざ仕事を休んで連れて行かなければいけなかったのよ(涙) 座っている間眠くて、眠くて・・・・ 演奏はさすがに見事だっ…

手作りドールハウスの額

♩ *゜・ ♪*゜・ ♫ *゜・ ♬*゜・ 私のお気に入り♩ *゜・ ♪*゜・ ♫ *゜・ ♬*゜・ 硝子越しなので映りが悪いですが、手作りのドールハウスです。 場所を通らないように額縁仕立てになっています。 額ぶちに箱を取り付けるのや、大まかな細工は父がしてくれまし…

ありがとうございますO(≧∇≦)O !!

こうちゃんより頂きました。 天然鮎です。 養殖のような臭みもなく、さっぱりしています。 あぁ、説明など書けません。 美味しかったです。 こうちゃん゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

秋になっても鱧の湯引き

季節外れですが鱧の湯引きです。 鱧はやっぱりこの食べ方が一番旨いなぁ。 片栗粉(くず粉)をまぶして、塩を入れた熱湯でさっと茹でて、潰した梅で食べるの。 シンプルだけど淡白な鱧の味、ツルンとした食感、梅の味がベストマッチよ。 ここで普通なら和食の…

ごちゃごちゃエビチリ

うちの次女は野菜嫌い 横に添えてもほとんど食べない だから混ぜ込んじゃいます。 この日は芝海老を買ってきたのだけれど、次女の好きなエビチリには小さくてボリュームないし、かき揚げにしても次女はあまり喜ばないし・・・ んっ、かき揚げ? かき揚げでエビ…

鶏弁当

今日は長女の運動会。 高校の運動会って見に行かないというより立ち入り禁止らしいの。 何気に覗きに行くくらいいいと思うんだけどな~~~ 長女は小食なのでお弁当もいつも小さめ・・・幼稚園弁当サイズを持って行きます。 でも今日は運動会なので少し大きめ…

レアチーズケーキ

毎年次女の誕生日は秋らしいケーキ・・・例えばモンブランなどを作るのだけれど今年は暑くて、暑くて・・・ とてもオーブンに張り付く気にはならないわ。 で、冷たいレアチーズケーキにしました。 こうちゃんところで見た豆腐のチーズケーキを見て、これはい…

もう秋なのに鱧が安かった。

はもって夏のものじゃないのかな? なのにまた大安売り 100g100円なり 思わず3尾買ってきました。 赤海老も安かったので両方あわせて蒸し鉢に・・・ お豆腐、野菜、魚等を器に入れ、酒、しょうゆ、水少々を加えて蒸しただけです。 素材のお味が楽しめます…

京都七味家本舗の七味ポテトチップス・・・市販品じゃありませんが(笑)

甘いものに飽きた。 たまにはおせんべいやポテチが食べたい と言われて・・・ ポテチ作ってみました。 なに、ただ薄くスライスして揚げるだけです。 (気になる方は水にさらしてから水気をふき取って下さい) 揚げるのが案外時間がかかって・・・・ここが結構面倒でし…

クロコ革のリストバンド

昨日紹介したバッグと違ってこちらは特殊な趣味に走ったオーダー クロコダイル使用のリストバンドです。 これ一つ作るのにベビークロコ1匹使っちゃってるんです。 カッコいいでしょう? かなりハードなデザインなので服もそれなりに男っぽいのを着なくちゃね…

オーダーメイドのレザーバッグが届いたヨ♡

レザークラフトをされているPerPrimoさんにオーダーしていたバッグが届きました!! 今回はデザイン画を送って作ってもらったものです。 どうですか?私はイメージ画は書いても実際かバッグとして成り立つように構成を考えることができなかったのですが、PerPr…

クッキー&アイス

クッキーはもう飽きた!!食べたくない!! 子供達は贅沢にもそうぬかす。 が、しかし買ってしまったものは消費せねばもったいない。 と言うことで今日のおやつはアンテノールのブラウニーを刻んでアイスに混ぜたもの クッキー&アイスってよくあるものね♡ ス…