夜が明けるのが早くなって、また良いお天気で 鶏の起きるのも早くなって朝からそわそわ 外にでたいけれど猫が怖くて玄関を開けてもでてくれないの。 人にべったり で、私たちと一緒に居間に来てうろうろ かわいいんだけどね。・・・・・糞の掃除が大変；￣∀…

昨日の夕食、自家製の食材が多い 手作りのチャーシュー、作ったときのタレをドレッシング代わりにお野菜にかけて 旦那がつってきた鯵の干物 自家製のアンチョビィを細かく刻んで新玉ねぎのスライスとまぜ、焼きナスと盛り付けました。 好みでお醤油、ポン酢…

旦那がつってきた魚を調理しました。 まずはメバルの煮付け 旦那曰く、｢この魚は美味くない。」（－ －） メバル＆アジのお造り あいにくツマにできるようなお野菜がなくて寂しいお造りになりました。 アジの南蛮揚げ ポン酢に漬け込んで下あじをつけたあと…

今日のお題はこれです。 ほったらかしにしてボサボサに成長したゴールドクレストの剪定・・・強敵なので今日の目標はこれだけ 上のほうに手を上げる作業ってきついんです。 普段使わない筋肉が必要で、力が入らない。首や肩の筋肉がプルプルします。その分二…

さんざんほったらかしていた庭。 ベンチの木の部分も腐って･･･でも鋳物の枠（？）部分はしっかりしていて 丁度旦那も休みだし、こきつかえるし Ｏ(≧∇≦)Ｏ 「作り直そう!!｣ ホームセンターへ材料を買いに行き、でもその後は中学校の進学説明会があるので 「あ…

プリモさんからコメント欄に 「きゅうりとアボカドとサツマイモ なすとアスパラ これを使って何か料理を作りたいんです。 なにが作れますか？考えてもらえませんか？ 他の材料をプラスするのはオッケーです♪」 と質問を寄せていただいていたのを今さっき気付…

あれもやりたい、これもやりたい・・・と言うことがあったのに仕事を辞めたとたんお昼寝癖が復活 買物をしないと食材も乏しくなったのに出不精も復活してどこへも行かず･･･ 夕方、やっと起き出して日が翳ってから家庭菜園の草抜き 今年はヒマだし、家庭菜園…

2日めにして手抜きが始まりました（その分お掃除したけれど） 困った時のちょいおつまみ 冷凍馬刺し・・・一人前５０ｇずつ真空パックに入っているのでちょっと一皿欲しい時にすぐに解凍してつかえます。便利なのですがあまりにも大量に馬刺しを買ったので冷…

きのうは気分転換に美容院へ行って久々にパーマを当てました。 が、わたしの髪の毛はパーマがかかりにくい。 例え大阪のおばちゃんみたいになっても良いからしっかりかけてと頼んだのにかすかにウェーブが出ている程度･･･下手すると寝癖？ これ、髪の毛を洗…

夕べ残った筍とこごみ料理です。 まずは旦那用に筍とこごみで定番の芥子酢味噌和え このほかに旦那には焼きなすのしょうが醤油をだしたのですが、ひよこバージョンになると・・・ 筍、こごみ、焼きなすの柚子胡椒ドレッシング 柚子の香りと辛み、それとオリ…

自然を満喫して、直売所で山菜のお買物して・・・ 帰ったらゆっくりしたいところだけれど、食材とSEZONさんの今年のお初の記事がわたしを誘う 久々にひよこ亭を開きましょうか・・・ 前から気になっていた焼き筍 筍を皮ごとグリルで焼きます。 筍ってゆでて…

天気いいですね～～～。 よすぎますね～～～。 暑いですね～～～。 何となくお花見より水浴び気分ですが、やっとお花見に行ってきました。 もちろんカメラを持った長女を連れて・・・ 四季の里 バラ園はサウナ状態、バラも暑すぎて開き気味 でも青空の下の桜…

昨日家に帰ったら こいつがいた！！ 「なんじゃ━━━(´ﾟＡﾟ`これ━━━!!!!」 娘｢買ってきた～～～。」 「買ってきたって一体いくらするのよ!!」 「本体にレンズに8ギガのメモリーにバッグもセットして57000円だけど今なら1万円のキャッシュバックがついてるから4…

今日は仕事は本来休みの日。 でも工場は稼動してるので午前中、3時間ほどの休日出勤 工場はのどかな田園地帯にあり、桜も見ごろ そこで ｢仕事が終わったらみんなでお花見しよう!!： ってことになりまして でも天気は微妙で 午後から雨･･･ただピンポイント天…