おべんとう
牡蠣とホタテの卵巣の炊き込みご飯弁当 今日は実家の分も作ったので炊飯器で炊く 具がいろいろ乗っていたので珍しく喜ばれた。 今日は特に何もなし 父を歯医者に連れて行った。 柿の木の枝の残りを切り落とした。 それくらい。 夕食 前日作ったベーコンを入…
月曜日にさかのぼりますが、お弁当を持って実家に 今回は自分の分だけです。頼まれたら作りますが、気を利かせて文句を言われたらいやなのでやめておきます。 自分の分だけなので残り物詰め合わせです。 実家に行ったら父が柿の木に登ってるし～～ 行って柿…
両親が退院しました。 ディサービスとヘルパーさんを利用しつつ、私が週二日買い物や食事の段取りをしに行き、長女が週1回仕事帰りに泊まりに行き、パソコンを扱ってする処理と、翌日午後出勤の日にちょっとした買い物（出来合いのものを買ってくる程度）を…
まだ台風は遠いのに風が・・・ 音がすごくて目が覚めた。 どうも直撃コースのようだ。 大きな被害が出ませんように 明日は病院に行かない。あさっては微妙。 今日もすでに風音がすごくて怖いがまだ注意報も出ていないので大丈夫だろう。予報では風速3～5のと…
18日、次女が大阪に行く中継地点として晩御飯を食べに来た。 そのまま帰るつもりが夜の雨が結構強くて、早朝家から出勤 私は5時起きで次女のお弁当作り 家のことを片付け、旦那の所へ保冷剤と昼食を届ける。 今度の薬の副作用のしびれを抑えるため手、足それ…
稲荷ずしを逆さにしてカップに見立てて、ありものの材料を乗せてみました。 たくあん、明太子、大葉 カニカマ、キュウリ、海苔 茗荷の漬物、キュウリ、花海老 入院中でしょぼい食事の旦那への差し入れです。 病院に行く前に実家のお世話も行かないといけない…
今回の抗がん剤はきついらしく、旦那の食欲のない状態は続いていて、体重が落ちてきている。 食べるものを言えば酢の物、魚系と大豆系、漬物、みそ汁 ジュース、果物 ごく限られたものを少量。画像に残せるような料理がない。 食べられないと言っても医者の…
金曜日の夕方、翌日のYAHOOの天気予報が晴れに代わっていたのでわずかな期待を抱いてちらし寿司を用意 ところが朝からどんより 家にいるのも退屈なのでショッピングセンターに行って、雨が止んでいたら少しでもお花見をしようとお弁当持ちで出かけました。 …
旦那が病気になって以来、お弁当を作ることもなくなっていたけど 実家のお世話に行くたびに市販のお弁当を買うのも物入りだし、 旦那の昼食も作っていかないといけないので久々にお弁当復活 市販のお弁当はビタミンやミネラルが少ないけど自分で作れば栄養バ…
東京のお土産 千疋屋のロールケーキ フルーツサンドは売り切れでロールケーキになった。 ふわふわスポンジにフルーツ・・・肝心のフルーツが少なめ。イチゴは酸っぱいし 美味しいけど特別感はなかったかな… Jean-Paul Hevin ジャンポールエヴァンのチョコレ…
明日のお弁当 冬だし前日に作っても大丈夫だよね。 鱈の白子の味噌焼き スタッフドエッグ かぼちゃとスナップエンドウの煮物 ササミのしそ巻きから揚げ ほうれん草と人参の胡麻和え 炊き込みご飯 モーニングコーヒーはもう淹れていて朝チンするだけ 朝ごはん…
今日で栄養教室最終日です。 今までの講座で欠席が2回以内の人は修了証がいただけます。 そして年会費1000円払って登録すれば和歌山市食生活改善推進員（通称食推さん）としてボランティア活動ができます。 食生活改善推進員とは？ 地域で食生活を中心とした…
こちらの地方は昨日の夕方、一時的にものすごい豪雨でした。 私は太極拳の教室にいたのですが窓が・・巨人がバケツで水をかけているのかと思うほどのどしゃぶり ちょうど次女が帰宅する時間帯で、昨日は原付バイクで帰ってくる予定だったのでこの中を爆走し…
和歌山近辺でお花見の名所と言うと和歌山城、紀三井寺、根来寺が頭に浮かぶのですが、そのうちの根来寺 お花見自粛に期待して行ったのですが・・・ 超渋滞で行くも帰るも叶わず･･･ 公共施設にに車を止めさせてもらってちょっとだけ散策 歩くのが嫌いな人が…
このごろ魚料理が多いです。 娘に ｢お菓子工場に行ったらお菓子ばっかり、魚屋に行ったら魚ばっかり買ってくる。 買い物でどこで働いてるかわかる。｣ と、言われました。 しかも寿司や巻物が多い。 どこまで作りたいのでしょう? 今日のお弁当は夕べのうちに…
シルバーウィークだと言うのに･･･休日出勤です。 人数が足りないので朝から夕方まで 半日でもへとへとになるのに、いつも以上に大変になりそう。 でもね、普段は休憩と言うものがないけれど、今日はお昼休憩がある。３時にも１０分程度の休憩がもらえる。 私…
今日は仕事は本来休みの日。 でも工場は稼動してるので午前中、3時間ほどの休日出勤 工場はのどかな田園地帯にあり、桜も見ごろ そこで ｢仕事が終わったらみんなでお花見しよう!!： ってことになりまして でも天気は微妙で 午後から雨･･･ただピンポイント天…
今日は快晴！！爽やかないい天気みたいです。 絶好の遠足日和ですね。 春の遠足は水族館でしたが、秋の遠足は天王寺動物園と通天閣です。 ・・・んっ、聞いたことあるような と思ったあなた!! そう！！去年の12月に廻った記事をアップしています。 同じとこ…
今日は長女の運動会。 高校の運動会って見に行かないというより立ち入り禁止らしいの。 何気に覗きに行くくらいいいと思うんだけどな～～～ 長女は小食なのでお弁当もいつも小さめ・・・幼稚園弁当ｻｲｽﾞを持って行きます。 でも今日は運動会なので少し大きめ…
昨日はお休みのパートさんのピンチヒッターで朝からのお仕事だったので自分のお弁当を持って行きました♪ 定番のひじきにきんぴら ポテトサラダにゆで卵,花形ソーセージ ラタトイユ 市販の冷凍コロッケ ご飯の上には鮭のほぐしたのとのり ヘルシー系のお弁当…
今日は珍しく旦那のお弁当箱で写真を撮りました。 中身がちゃんと写っていませんが今回の主役はお弁当箱 次女のお弁当箱を買った時に旦那の分も新しくしたの。 ちょっとカッコいいでしょ? と思っていたら、少し前に放送した「仮面ライダー電王」で主人公の良…
今日は中間テスト最終日 なんと今日からクラブ復活、今日も、明日も、あさってもお弁当作りか～～～～ は～～～～～～（┰_┰） ﾀﾒｲｷ 今日は長女と次女のお弁当箱を並べてみました。 上から見ているだけでも大きいですが深さも次女の方が深いんですよ。 メニュ…
毎日毎日お弁当だと遠足と言っても特別なことは余りありません。 にんじんの豚肉巻き 鶏ひき肉団子の甘辛煮 スタッフドエッグ (卵の黄身と玉ねぎの酢漬け、シーチキンをマヨネーズであえています。） ひよこまめとベーコンのチリソース煮 ご飯の上にのりでち…
今日のお弁当は アスパラの豚肉巻揚げ いわしの唐揚げ、チリソース ウコ玉 ブロッコリー ソーセージです。 もちろん豚肉巻き上げもいわしの唐揚げも冷凍保存品 テキトー弁当です。 頭痛が続いています。 早く鎮痛剤効いてくれないかな。 書くのがしんどいの…
今日のお弁当は ジャガイモの牛肉巻き揚げ ほうれん草のおひたし 鮭の塩焼き 玉子焼き ひじきときんぴら 今日は陸上競技大会 学校でするのではなく競技場に行くので、朝 6時50分に家を出なくてはいけない。 時間のないときは特に作りおきが大活躍 今日新しく…
今まで使っていたお弁当の留め金が壊れたので新しいのを買いました。 大きなお弁当箱を探すのが大変で、お店て見つけた一番大きい1ℓサイズにしましたよ。 大きいのだけれどスリムなので見た目そう大きく感じません。 次女に ｢こんな小さいお弁当箱なん？」 …
今日も次女はクラブ 本当に吹奏楽部は厳しいわ。 平日は6時過ぎまで 土、日、祝も9時から5時まで部活がある。 運動部でさえ土、日は午前か午後だけの活動なので次女の通っている中学校で一番厳しいクラブかも・・・既に何人かやめているそうです。 わたしの…
今日のお弁当のメインは酢豚 豚肉は粉をつけてあげておくところまでして冷凍してあったもの。 解凍して野菜と炒めてお酢、砂糖、醤油、鶏がらスープで味付けし、とろみをつければ完成！！ 野菜のカットも前日しておけばなおベターね。 これも冷凍してあった…
今日のお弁当は カボチャ、ブロッコリー、ソーセージのチーズ焼き 野菜はレンジでチン ソーセージと野菜の上からとろけるチーズをのせてクリルで焼いただけの簡単メニュー かにカマと卵の炒め物 市販の冷凍コロッケ 豚肉のソテー おにぎりを作るかおかずを一…
今日の次女のお弁当は 鶏ひき肉と芝海老の肉団子・・・甘辛く煮ています。 玉子焼き 牛スジとごぼうの煮物 もやしの炒め物 ひじき ソーセージ 長女は遠足でお弁当無しです。 遠足でお弁当なし？ ちょっと(@_@)ビックリ なんでも大阪の天王寺にある美術館に行…
