古いネタですが最近GYAOの名探偵コナンで紹介されていた安室徹のサンドウィッチがすごくおいしいというのをみたのでまねっこしてみました。 安室さんのサンドウィッチはハムサンドですが、うちは卵サンドが好きなのでプラス ハムにはオリーブオイルを塗りま…

休日、久しぶりに庭をゆっくり眺めたら豆が偉く成長してる。 花、スィートピーの小さいのみたいでかわいい インゲン豆も一つ実ができていた。 ミニ大根は小さなかわいいピンクの花を咲かせている。 ニンニクの花 これでさいているのか、まだツボミなのか不明…

大阪のイオンに行った帰り、バラ園によってみました。 去年の秋、旦那と来たときはほとんどバラが咲いてなくてがっかりした庭ですが、今回は見事に咲いています。 バラの香りが駐車場まで漂ってきます。 「旦那にも咲いているところを見せたかったなぁ。」と…

7割くらいできてきました。 まだしつけの部分が多いですが完成の雰囲気が見えてきました。

刺し子と古布のパッチ部分はできました。 この作業は楽しいのでサクサク進みます。 接着心を使ったので張りが出てしまいました。 もう少しくったりとした感じの肩落ちにしたかったのですが・・・ 袖を縫い付けたら何とかなるかしら まだ仮縫いですが裏地のほ…

朝食 朝カレースープ レンチンした卵はいい具合に潰したら3分の1ほど黄身が流れ残りは半熟 このくらいが好み 新玉ねぎのレモン漬け、ヨーグルト 何かしていないと落ち着かないのでまたチクチクを始めた。 もう服は有り余るほどあるが、材料の古布はたくさん…

朝ごはん ふわふわオムレツ このオムレツは次女サイズ 私は卵は一日2個までにしているので朝から2個食べてしまいたくないのでハーフサイズ 見栄えがしないので次女ので写真を撮りました。長いものすりおろしを少し加えたのでふわトロに仕上がりました。中に…

仕事＆太極拳の日は夕食を6時に始めるのはなかなかハードだ。 朝のうちに下ごしらえ 海老は皮をむき、開いて背ワタを取って、塩と片栗粉でもんで洗い、キッチンペーパーで水けをふき取り、少量のごま油、しょうがと酒、卵白に漬け込んでおく 食材を家庭菜園…

買い物に行ったらシイタケが見切りで安かった。大きくてきれいなのが12個150円 2個くらい淵が柔らかくなったのがあっただけ 普通のスーパーなら通常商品で売っているレベル 使う分だけよけて、あとはスライスして干しておきます。スライスするのは乾燥も戻す…

母の日は例年自治会の掃除の日 なぜか母の日に母は朝からお出かけもできずに朝から働く。 今年は集合したとたん雨がふりだして終わった。 来週に持ち越しがなくてよかった。 母の日イベントは昨日たっぷりしてもらったので今日は特にありません。 雨で暇な日…

奈良は奥まった路地が多い ひょろりと入っていくとお店があったりする。 ここは文房具屋さんのようだ。 こちらはアンティークの着物のお店で2時オープンと書いてあったのでそれまで時間をつぶしたが、開いている様子はなく・・・ 築100年の古民家ではアート…

予約投稿で明日出すつもりが間違えて一日に二つ出してしまいました(;^_^A いいお天気に恵まれ、奈良にドライブ 京奈道路ができたおかげで2時間程度で行けるようになりました。 まずは定番東大寺 大仏様を見るのは小学校以来です。やっぱり迫力がある。 今の…

烏骨鶏のヒナたちは大人の羽と生え変わる不細工期という中途半端な時期に入ってきた。 そろそろ個性が出てくる。 黒い子は足の毛がふさふさだ。 足だけがごつくてアンバランスな姿に見える。 名前はテトちゃん 下にカラーの新聞を敷いていなかったらモノクロ…

朝食 きぬさやと高野豆腐の煮物 大豆モヤシのナムル キャベツのレモン漬け、クルミのせ 買い物に行ったらきぬさやが鍋にてんこ盛りになるくらいどっさり入って100円 絹さやって彩に少しあったら便利だけど、そんなにたくさん使わない。 当然冷凍 くっつくと…

コンパニオンプランツを植えました。 きゅうりのコンパニオンプランツにパクチー トマトのコンパニオンプランツにバジルと ニラ その他もろもろのためマリーゴールド ケース売りが安かったので1ダース買ってきました。 これらは野菜と相互関係で病害虫を防い…

あ ニンニクを育てていて蕾が上がってきたが、花を咲かせるとニンニクが大きくならないというのでカット ニンニクのつぼみや茎は普通に食べられるのだそうだ。茎はいわゆるにんにくの芽らしい。 ついでに横に春菊の花も咲いていた。もしやこれも食べられるの…

外で遊ばせてどこかに潜り込んだら大変なので、室内で育てていたサラダ用野菜の植木鉢を開放しました。窓際なので午前中は日光浴もできるし、土をつついたり、野菜をかじったり・・・サンチュ、おいしいのかめっちゃ食べる。 植木鉢の小さい世界が2羽の行動…

例年の女子会は今年一人が体調が悪くて延期 なので今回はこうちゃんと二人でお出かけしてきました。 こうちゃんが見つけてくれたた古民家カフェ きゃらこ ランチは完全予約制です。 砥部焼も販売しているお店なので、食器も砥部焼が使われていた。 サツマイ…