2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

タカノハダイのお刺し身

4か月にわたる旦那の治療が一段落した。 昨日は今年最後の実家のお買い物と病院の送迎。 旦那の入院先も実家もうちからは市の北端と南端なので結構大変だった。それも今年はもう終わり 買物に行ったら食品売り場はすっかりお正月 クリスマス食品は半額にな…

ふわふわオムレツとプチクリスマス。

朝食に突然ふわふわオムレツが食べたくなって卵白を泡立てたオムレツを作ってみました。 卵白をしっかり泡立て、卵黄、マヨネーズ、牛乳、塩、コショウと合わせて 円形に広げて焼いて、表面が固まってフライパンから持ち上げられるようになったら2つ折にし…

✨キラキラ✨

小さな葉ボタンを買い足して遊んでみました。 植物にはかわいそうだけど クリスマス仕様に キラキラのマニキュアでふちどりしてみました。 スプレーより一部分だけ飾りやすかったです。 100均一でクリスマスの飾りを探したけどもうなかったので残念 こち…

古民家散歩

和歌山の情報誌、アガサスから 和歌山県の古民家を紹介した本が出版されていたので買ってみました。 写真もきれいでパラパラと眺めるだけでも楽しい本です。 カフェ、雑貨、お食事処など、このブログでも紹介したことのある古民家も載っています。もちろん名…

根来元気の森

快晴の今日、根来元気の森に散策に行ってきました。 県の緑化センターの向かいにあって気になっていたの。 坂道をあがると山の上に意外と整備された駐車場 予約を申し込んでおけば炭焼きや染め物などいろいろな体験ができるみたいです。 とはいえ急に行った…

犬鳴山にプチハイキング

超寒くなった昨日 修験道の霊場犬鳴山にハイキングに行ってきました。 そんなに遠くもないのに小学生のとき以来です。その時は水遊びした記憶があります。 レビュー見ても「涼しい」という言葉が多かったので夏に行くのにいいところなのでしょう。かなり寒か…

柚子酢 超はまってます。

先月仕込んだ柚子酢 (柚子果汁に10%の塩、10%の酢を加える。 減塩して酢を多くしてもいいみたい) 2リットルできました。 これが旦那のお気に入りになりました。 湯豆腐にかけてもいいし 鯵のマリネには柚子酢とオリーブオイルを スライスした野菜を…

お弁当復活

旦那が病気になって以来、お弁当を作ることもなくなっていたけど 実家のお世話に行くたびに市販のお弁当を買うのも物入りだし、 旦那の昼食も作っていかないといけないので久々にお弁当復活 市販のお弁当はビタミンやミネラルが少ないけど自分で作れば栄養バ…

紀伊風土記の丘

体調がいい期間はできるだけ外歩きをして体力をつけたい。 暖かい散歩日和もあとわずか 今回は風土記の丘を歩いてきました。 ここも子供が小学生の時はよく来ていたのですが、何十年ぶりかしら? 入り口になんだか見覚えのある木が展示されている。 少し前に…

嬉しい頂き物

少し前のことですが、実家にいるとき、旦那の仕事仲間が舟釣りに行って魚が釣れたからとりに来るように連絡が入りました。 旦那の病気には肉はあまりよろしくないらしいので魚中心の食生活、とくにDHA,EPA豊富な青身魚が良いと言ったのを覚えていてくれたん…

少しはきれいに

飾り物にお金をかけられる状況ではありませんが 多肉はあまりにぼさぼさに伸びているし 生活に彩がないと気分もめいるので 昨日買ってきた葉ボタンと多肉 それと伸び放題の多肉の首を切って差し込んだもので 何とか寄せ植えの恰好をつけました。 何か所か真…

やっと紅葉

快晴の昨日、緑化センターに行ってやっと紅葉を楽しむことができました。以前ここは入園料がいりましたが、いつの間にか無料になっていました。知らなかったぁ。 子供が小さい時以来だし・・・ 入ってすぐのところで太極拳教室がやっていて、32式剣の練習…