2007-10-01から1ヶ月間の記事一覧

遠足弁当

今日は快晴!!爽やかないい天気みたいです。 絶好の遠足日和ですね。 春の遠足は水族館でしたが、秋の遠足は天王寺動物園と通天閣です。 ・・・んっ、聞いたことあるような と思ったあなた!! そう!!去年の12月に廻った記事をアップしています。 同じとこ…

サンマの蒲焼丼

さとさんところでサンマの蒲焼丼(今見に行ったら照り焼き丼でした)を見て、食べたくなったので作ってみました。 サンマはパリッとしているほうが好きなので片栗粉をまぶして揚げました。 タレは市販の蒲焼のタレ お手軽料理です。 でもね。私の分はちょっと…

八宝菜&カボチャのピリ辛ナムル

昨日は吹奏楽で今度全国大会に出る中学校の演奏会を見に行きました。 クラブから連れて行ってくれればいいのに、各自で移動なのでわざわざ仕事を休んで連れて行かなければいけなかったのよ(涙) 座っている間眠くて、眠くて・・・・ 演奏はさすがに見事だっ…

手作りドールハウスの額

♩ *゜・ ♪*゜・ ♫ *゜・ ♬*゜・ 私のお気に入り♩ *゜・ ♪*゜・ ♫ *゜・ ♬*゜・ 硝子越しなので映りが悪いですが、手作りのドールハウスです。 場所を通らないように額縁仕立てになっています。 額ぶちに箱を取り付けるのや、大まかな細工は父がしてくれまし…

ありがとうございますO(≧∇≦)O !!

こうちゃんより頂きました。 天然鮎です。 養殖のような臭みもなく、さっぱりしています。 あぁ、説明など書けません。 美味しかったです。 こうちゃん゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

秋になっても鱧の湯引き

季節外れですが鱧の湯引きです。 鱧はやっぱりこの食べ方が一番旨いなぁ。 片栗粉(くず粉)をまぶして、塩を入れた熱湯でさっと茹でて、潰した梅で食べるの。 シンプルだけど淡白な鱧の味、ツルンとした食感、梅の味がベストマッチよ。 ここで普通なら和食の…