2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

夏も終わり

夏も終わり 頭を重く垂れたひまわり 熟して裂けたゴーヤ 色づいた紫式部 トマト、きゅうり、ゴーヤを植えていた畑を耕して冬野菜のための土作りをしなくちゃいけないけど 大阪の太極拳教室の前日に鍬などふるって寝込んだらもったいないしな。 もう少し軽め…

次女のいない日 2日目

夕食 手作りしゅうまい 炊き込みご飯 白子ポン酢 旦那だけ昨日のお寿司で残った下足を焼いたのも付けました。 次女は炊き込みご飯が嫌いです。 そしてごぼうが大嫌いです。 きのこも嫌いです。 レンコンも嫌いです。 嫌いなものが多すぎ。 それだけよければ…

次女のいない日

次女が旅行中 うちは好き嫌いの激しい人の寄り集まりなので、いない人がいたらその人が嫌いな料理をその間に食べる習慣 白ご飯派の次女がいない時は炊き込みご飯 脂っこいものが苦手な長女がいない時はステーキなどが多いです。 私の好きなトマト煮は全員嫌…

栄養教室 鉄分の多い食事

栄養教室、今回は鉄分がとれる食事です。 今回の栄養教室は前回のに比べて全体に味が良かったです。 レバー入り煮込みハンバーグは、私はレバーが大好きなのでとても美味しくいただけました。 味も薄くなくいい具合でした。 (実はあさりの水煮缶を1缶炊き…

寒天

娘がみかんゼリーを食べたいという。 体調も回復したのでそろそろ料理をしてもいい気分になってきたし、つくろうかな。 気分は盛り上がったけれどゼリーは家にあると思っていたのに、見つからない!? そういえば天草があったわ。 ご存知ですか?寒天のもと…

熊野花火大会3

花火大会の動画です。 コンデジ付属の動画なので画質はよくありませんし、昨日も書いたとおり煙が充満して花火が隠れてしまっています。音と雰囲気だけ フィナーレの花火の音が響くところがいいです。 最後に手持ちの海中電気や携帯電話をペンライトのように…

熊野花火大会2

さて、お待ちかねの花火です。 海上には3か所の打ち上げ台があり、かなり横幅が広いです。 その中でも鬼ヶ城よりが一番豪華なようです。 画像は最初の頃は設定をいくつか替えましたが、夜景モードが一番よかったので途中からはすべて夜景モードで撮りました…

熊野花火大会1

読売旅行熊野花火大会バスツアー(14800円・有料浜座席付)に参加してきました。 まずバス小さ!!座席狭い!!膝が前の座席にくっつくし、横幅ぎりぎりギリギリ かなり経費をけちっています。 お弁当 年配向き ほとんど山菜と漬物とご飯 途中のトイレ休憩は…

3種のミルフィーユカツ

しょうが焼き用の厚さにカットした豚肉を3~4枚重ねたミルフィーユかつ 結構厚めだけど層になってると火が通りやすい。 紫蘇は全部共通 プラス梅肉、味噌、海苔バージョンを作りました。 いろんな味を楽しめます♪ カツで雨に勝つ 花火大会、天気予報はいま…

どしゃ降りのあとで

先日はひどいどしゃ降りでした。 3日ほど庭に出なかったら こんなにどっさりゴーヤが・・・水をたっぷり吸って大きく成長した模様 食べきれません。太極拳教室に持って行って配ってきました。 もうもらっていただいてありがとう!!という気持ちでいっぱい…