テリーヌとかパテってフランス料理の代表名だけど混ぜてオーブンで焼いても、ゼリー寄せにしてもテリーヌやパテと言うみたいで厳密にはどういう料理なのか謎です。 でも雰囲気だけテリーヌっぽく作ってみました。 鮭をフードプロセッサーでガ~~~~~ 粘り…
窓にドンと何かが当たった音がして 何かと思ったら庭にはとの雛が落ちている。 飛ぶ練習に失敗したのかな? 庭をてくてく歩いてる。 このところ猫もよく来るし、あぶないし・・・ 拾って・・・逃げることも抵抗もしなかったの。窓でどこか打って飛べないのか…
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