娘のおみやげの手作りそばをなべやきうどん風にしてみました。 それがねぇ。荷物の下敷きになって麺と言うより小麦粉の塊と化しており、ほぐして食べましたが･･･なんとなくワンタンみたいでしたσ(^^；) せめて具はたっぷり・・・ そういえば前に鍋焼きうどん…