2014-11-13から1日間の記事一覧

鱧づくし

今日も太極拳があるのに前日漁港直送市で鱧4匹500円で購入 魚料理は結構手間がかかる。 こんな日は鍋とか鉄板焼きで済ませたいが自分で買ってしまったのだから仕方がない。 帰ってからの調理時間は30分以内で済ませたい。 事前準備が大切だ。 リクエストを…