こちらはパーツ単位で私が気に入った料理をうつしています。 全体は無理でもパーツなら真似できるかも・・・ これなんだろう？はつか大根？もっこりしてかわいいね。 ネックレスみたいな丸いツブツブキュート!! プチトマトサンド・・・これなら簡単だぁ。 ア…

１４、加太産天然鯛と辛子明太子のメダイヨン １５、豚肉で巻いたアボガドとモッツアレラ トマトソース １６、太刀魚と海老のメダイヨン １７、ベーコンとパートカダイブで包んだほんマグロのソテー １８、熊野牛とカジキマグロの生ハム包み 甘みたっぷりの…

和歌山厨房師による西洋料理コンクール参加作品 どういう風にだそうかと思いましたがなんと言っても数が多い・・・大きな写真で出すのは無理！！ なので物足りないけれど縮小版です。 題名は長いのは省略しています。また写真では字が読みにくいものもあって…

今日のお弁当はほとんど残り物と冷凍食品 魚のフライ(冷食） ビビンバ(市販品） アスパラと海老のオイスター炒め 海老のすり身揚げ マッシュポテト（豚の顔をしたやつね） 豚の顔・・・最近太ってきた長女にいやみで入れちゃいました。えっ、人のこと言える…