2005-05-22から1日間の記事一覧

ステラおばさんのチョコチップクッキー*レシピ

ステラおばんさんのお店のクッキー作り教室に参加した時教えてもらったチョコチップクッキーです。 成型は丸めて押しつぶすだけの超簡単クッキーです♪ ■材料 バター(有塩でも無塩でもOK) 70g 三温糖 40g グラニュー糖 90g 卵 40g バニラオイル …

しいたけチャーハン*レモン風味

今日のお昼はしいたけチャーハン。メインがしいたけなのであとはご自由に。 わたしはニンジンと枝豆を入れました。 ニンジンはすぐ火が通るように薄く切ります。 枝豆はゆでて置きます。 ごはんには生卵1個をかけて全体にからめておきます。 ポイントはバタ…