今日のお昼・・・これエビフライじゃありません・・・パンです。
作り方
エビはゆでておきます。
パン生地（今日は辛味を出すために粒胡椒、噛み応えがほしかったので
コーングリッツを加えた生地です。）でエビを包みます。
周りにパン粉をまぶします。
発酵後揚げます
見た目ぷっくりしたエビフライ風に出来上がりました。
残念ながらあまり粒胡椒の風味は感じませんでした。
もっと思い切ってドバッと入れたほうがよかったかな・・・でも辛すぎるのも怖いしな。
コーングリッツのほうは程よい噛みごたえでした。
おいしいんだけどね。めちゃカロリー高いです。
デブ警報発令中！！
