今日のお弁当は 豚ロールフライ・・・にんじんとごぼうを巻き込んでいます。 烏骨鶏のゆで卵 煮豚 にんじんのバター煮 ひじき(冷凍したまま入れちゃいます) あぁ、また悩みの隙間が・・・市販の冷凍コロッケで 1日1記事のつもりだったのですが、料理もたまっ…

ネットで超簡単な煮豚を見つけたので自分流にアレンジして作ってみました。 油を引いたフライパンで豚塊肉を表面に焼き色がつくまでいためる。 薄くスライスした玉ねぎ、大根と千切りした生姜を加えて軽くいためる。 調味料（砂糖、醤油、酒）を加える。 野…