2006-04-15から1日間の記事一覧

鶏皮きのこ丼☆牛角ダレ風味

これはランチのところに入れましたが実は朝食に頂きました。 また、「重くないですか?」 と聞かれそうですが 大丈夫(^_^)v 私の4つある胃袋の一つにおさまりました(笑) これは鶏皮、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、えのきをいためて仕上げにの焼肉のタレで味…

メープルシュガーマフィン

これはイーストを発酵させたイングリッシュタイプのマフィンです。 お砂糖はメープルシュガーを利用♡ 半分はブランデーにつけたドライフルーツを もう半分はチョコチップを練りこみました。 途中アクシデントにより二次発酵の時間が3時間にも及んでしまいま…