今日は旦那のお仕事お休み、このところ日曜日に仕事が続いて・・・その分平日に休んでるのだけどその時は子供が学校でしょ。ゆっくり寝られることってなかったのよね～～～。（一日１０時間寝ていてゆっくりも何もないだろうという声が聞こえてきそうだが･･･…

今日はブログ、コース料理の裏メニューに載っていた中華風牛肉丼をまねしてみました。 マネといっても辛い!花椒がきいている。テンメンジャンが入っている。くらいしかわからないので後は適当に雰囲気で･･･ 赤味噌、つぶしたトウチ、テンメンジャン、細かく…