2005-08-30から1日間の記事一覧

ピリ辛豆板醤うどん

昨日のお昼ご飯です。 普通のうどんだしに豆板醤を加えてピリ辛にしてみました。 具もにら、もやしなどキムチうどんに入れるような材料です。 卵をぽんと落としてあつあつ、は~~は~~汗をかきかき頂きました。 暑いときには暑いもの・・・と言いたいとこ…

生春巻きと恥ずかしい話

昨日の夕食は生春巻き ライスペーパーを水で戻し くるくると具を巻くの。 簡単そうできれいに巻くのはむつかしい さんざん苦労してこれ・・・です。 でも前回にくれべればだんぜんまし!!だって前回生春巻きを作ったときは生春巻き=”春巻きの皮”の生と思っ…