活けたこの豆板醤和え たこはきのう豆板醤、にんにく、ごま油、ごまであえておきました。 先ほど味見をしたらご飯と一緒ならいいけどそのまま酒の肴とするにはちよっと辛いようなので、キュウリの塩もみも加えました。

昨日のカニが残ったのでオーソドックスにかに雑炊です。 青物がねぎじゃなくて三つ葉だったらなぁ。残念。

今日はとうとう小玉すいかを収穫しました。 ところが熟しすぎていたのかもごうとしたとたんぱちんとはじけて割れてしまいました。 こういうスイカは見た目は悪くても甘くておいしいんだよね～～。 カボチャのほうは少し収穫が早かったみたい。 もう少し黄色…

今日のお弁当は魚介類中心。 はまぐりごはん たことアスパラのてんぷら・・・衣の中に練り梅を混ぜています。こういうのは揚げたてをつまみにしたらたらおいしいけどお弁当ではどうかな。 コロッケ・・・とろけるチーズをのせました。 塩鮭 です。貝やタコが…