日曜なのに・・・

 

 

やっと家族全員そろった日曜日がやってきました。

当然海へＧＯ！！

したいのですが、気温が27度しかありません

あの暑さはどこに行った（泣）

 

 

 

庭ではジギタリスの2番花が上がってきました。

2回も花が咲くのですね。知りませんでした。

花の終わり際の特売で買ったのですが2番花が出るならお得だったな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

硬直状態の青虫も発見

これから蛹になるのかな。

それにしてもでかい。

これでほぼ実物大です。

 

 

しかし縦長の画像ばかりでバランスが悪い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旦那がテレビでラー油に漬かったような麻婆豆腐を見て、あれが食べたい・・・と一言

なので作りましたよ。

食べるラー油をつくり、その具を網でこし、フライパンに戻してひき肉といためます。

 

火が通ったら豆腐を加えしばらく煮込みます。

ラー油のみで味付けした麻婆豆腐です。

私にはから過ぎたのでマーボー丼に、辛さを和らげるためにポーチドエッグも乗せました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

網でこしたときに余分なオイルは別によけて置きました。

当分ラー油に不自由しませんね。