ツバス半本で・・・

仕事帰りに買ったツバス(関東ではワカサかな?)1本
午前中に仕事が終わったのでゆっくり調理できます。
で、久々に凝って調理しました。
まず今日は半本分おみせしま~~す♪

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画像はありませんがネギ好きの長女にはこのほかにもはらみの油の乗った部分でネギトロ(?)風を

ツバス1本398円。その半分なのでおよそ200円食材です。
デジカメを修学旅行にもって行かれて携帯画像、しかも後先考えずにサイズを縮めてしまったのであとから部分を見るとよく見えない。
かな~~~~り楽しみながら時間をかけて作ったのに色が悪くて画像が悲しい