KANさんのところで紹介していたお吸い物の素を使った
釜玉うどん
簡単だしいいな～～～～
と思っていたところに
めにいさんのところでも見て
たまらずに買ってきました。
茹でうどんを使ったので、さっとお湯にくぐらせ、冷水で冷やし、お吸い物の素一袋をかけます。
本来は生卵を使いますが、今日は温泉玉子を買ってきました。
野菜はオクラ、
メカブ、カイワレ
出しの素だけだと味が薄かったので温泉玉子についていたタレもかけて
あっという間にできて、栄養バランスも取れてるし、さっぱり
休日のランチにはぴったりメニューよ♡
おいしかったです～～～～
KANさん、めにいさん、ありがとう！！
