これは合体させちゃおう！！ってことで出来たのが今朝の朝食
塩漬けにしていた豚バラ肉を薄くスライスしじっくりフライパンで焼きます。
かな～～～り脂が溶けて出てきます。
ジャガイモはレンジでチンしてマッシュします。
パルメザンチーズ、
クレイジーソルト、溶き卵をくわえてて混ぜます。(味付けは少し辛い目に）
豚肉から出た脂の中にスプーンですくって入れ、揚げるように焼いていきます。
カリカリ豚バラ肉ととチーズ味のジャガイモ。ナイス組み合わせで大満足
忙しい、忙しいといってないでやっぱりたまにはブログめぐりするとアイデァもらえますね。
ありがとう！！
