♡のお寿司・・・中トロだよ。

バレンタインということで何かお魚を･･･
出来れば鯛かひらめの姿作りがいいなぁ。
と思いつつ、買い物に出かけました。

が、この日はあいにくの春一番
天候は大荒れ・・・魚も鮮魚が少な～～～～い！！

水槽で泳いでいる時価の魚はあるけれどそんなの怖くて頼めない・・・・
今日は冷凍物か養殖物だな。
出来れば少ずつ、いろいろな種類が欲しかったのだけど、刺身用の小さいパックを買うなら回転寿司に行く方がお得･･･って値段になっちゃうのよね。
スーパー２軒、百貨店１軒はしごしてやっと
中トロブロック、安めのマグロブロック、たらの白子をゲットしてきました。

種類が少ない分何か工夫は出来ないかしら････と考えて
我が家で一番大きい４０ｃｍの大皿に本マグロの中トロで♡を描きました。
白子はポン酢であえてからネギと一味唐辛子をちらして
安いマグロで巻き寿司を作り、周りをぐるｯと囲んでみました。

バレンタインの雰囲気出てます?

でもね。肝心の旦那
最初にケーキを出したのよね。
ケーキはあまり好きではないので残そうとした時に私がジロ～～～～と睨んだものだから無理して食べたの。
そしたら胸焼けしちゃって･･･お寿司をほとんど食べられなかったのでした。
そんなデリケートな胃袋じゃない女性群が全部綺麗に片付けちゃいましたけどね。

まぁ、「食事は目で食べる。」・・・が口癖の人だから目で味わえば満足したでしょう(笑)