6月10日のお弁当

イメージ 1

本日旦那は臨時休業。
なのでお子様メニューのお弁当です。
オムライス(真ん中の星がいがんじゃった~~!!)
中の具は前に刻んで加熱後冷凍しておいたもの。夕べから冷蔵庫で解凍しておいたのですぐにできるかと思いきや、水分が出てきていてそれを飛ばすのにちょっとだけ時間がかかりました。でも一から作ることを思ったら・・・10分くらいでできちゃいました。
キャベツのさわやか漬けと海老の炒め物。
鶉卵の醤油煮と枝豆の串刺し  (鶉卵は昨日の煮物と一緒に煮ておきました。)
です。
明日は旦那一人分のお弁当・・・同時に休んでくれると助かるんだけどな。