マグロのタータステーキ

マグロのあら、1パック150円なり・・・を３パック買ってこの日はマグロ三昧

ズケのとろろのせやネギトロ、オイル煮などいつものメニューも楽しみましたが私の分はこれ

マグロのタータステーキ

マグロの身を細かく叩いて塩コショウ、オリーブオイルを混ぜ混ぜしたら丸く形作ります。
まわりは細長く切った身をまきました。
真ん中に烏骨鶏の卵黄をチョコン

まわりには甘海老といくら
簡単な上に安価でちょっとした前菜の出来上がりです♪