りんごパン
どうせなら形もりんごっぽく作ろうと思ってやってみました。
■パン生地材料
強力粉２８０ｇ
りんごジュース １６０ｍｌ
砂糖 大匙２
塩 小さじ一
マーガリン ２０ｇ
ドライイースト 小さじ一
やわらかめにしたかったらこれもパン生地の様子を見ながら水を足す。
５０分発酵し、１８０度のオーブンで１５分焼く。
軸の部分
葉と軸の部分はたまたまメロンパンの生地を冷凍していたのでそれを使いましたがやわらかくてかなり形が崩れたのでお勧めできません。葉の部分はありませんが市販の”小枝”や”ポッキー”を利用したほうが楽です。
食べた感想♪
やわらかくって、ほんのりりんごの味がして美味しかった！
