ラザニアもどき・・・うまかった♪

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5月21日のお弁当のところで書いたギョーザの皮の生地・・・どうしようかと考えた挙句ラザニアもどきを作ることにしました。
うす~く、うす~く2枚の生地をのばしお皿に合わせてふちをカット。カットした分は間に挟んでラザニアの層のようにしました。
間にはミンチを炒めて自家製トマトソースをからめたもの&チーズ
上にローズマリーを飾り黒胡椒をふってオーブンへ
約20分焼いて出来上がり♪

お味は・・・これが意外と上手い!!ピザなんか目じゃないって感じ。スパゲッティの嫌いなうちの娘が美味しい、美味しいと言って食べていました。また作ろっと!!