ノルウェー塩鯖を使った料理第二段です。 オイル煮は素材にちゃんと塩味がついているほうが美味しい。普通は下ごしらえで塩をして、しばらく置くのですが、塩鯖なのでそのまま行っちゃいます。 材料 １人前 塩鯖一切れ （片身の半分を使いました） にんにく…