ガレットって洋風のおしゃれな料理ってイメージで、材料もチーズやバターなどを使うことが多いですが今回はさっぱりと和風にアレンジしてみました。 外はカリカリ、中はしんなり 見かけはお好み焼き？ 味も少し似ているかも(笑) ビールのおつまみに最高です…