またまたいわしのあらい・・・いつも同じでは芸がないので今日はもみじおろしを巻き込みました。 ポン酢をかけていただきます。 大根おろし、市販の大根は甘すぎるので自家栽培のを使用。 うちの大根たちはちゃんと水やりしていないので大きく育たないの。 …
SEZONさんの紹介してもらった千枚漬けの漬物を作ってみました。 聖護院かぶらはなかったのですが天王寺かぶらというのをゲット 後で調べるとこれって幻の株なんだって。 ネット検索より 「あべの今昔物語」の中の猿田 博さん(郷土史家)の文より抜粋 天王寺…
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