2005-11-02から1日間の記事一覧

安い魚を作って作りおき♡

今日お買い物に行ったらお魚が安い。 昨日お刺身食べて、今日はまだ塩焼き用のイサキが残っているのになぁ。 魚はだぶると困るよなぁ。 でも安さに負けて買ってきました。 イカ3杯 300円 アジ2尾 200円 さんま4尾 320円 で、すべてすぐに保存用…

イサキとアジののお刺身、南蛮揚げ

じゃじゃ~~~ん、一番大きいイサキ、もちろんお刺身にしました。 姿作りで~~す♪ 釣りたてはコリコリおいしいよ~~。 小さいアジ、当然南番揚げにと思っていたらこれもお刺身で食べたいとのこと・・・ さばくののしんどいんだよ~~。 かなり時間かかってや…