鶏皮のピリ辛みそ焼き＆生春巻きバージョン

昨日の酒の肴は鶏皮のピリ辛みそ焼き。
おみそ、蜂蜜、テンメンジャンで作ったたれに鶏皮を入れてもみもみ、１０分くらいおいて味がしみこんだらグリルで焼きました。
こちらは生春巻きの嫌いな旦那用。

生春巻きはその鶏皮とレタス、キュウリを生春巻きのかわでくるくる巻いたもの。私たちはこちらを頂きました。
さっぱりした野菜とこってりした鶏皮がマッチしておいしいよ♪




(・Θ-)-☆