おととしまでは年間およそ３００日はお弁当を作っていて、その分梅干しも大量にいったが、今は梅干しの消費量もめっきり減った。 梅干しだけなら漬ける必要もないのだが、私は梅酢を料理に利用するので梅酢が欲しくて少しだけつけた。 市販の梅酢は一度買っ…
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