先生にものすごく大きな鱧を頂きました。おいしそ～～ 鱧だと暑くて食欲がないといって残す人はいません。 とくに湯引きはすっとのどに通ります。 我が家の湯引きは片栗粉をまぶしてからゆでているので口当たりがつるつる 梅肉、煮切ったみりん、お醤油でつ…
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