新鮮なお魚は出来るだけ生で食べた～～い！！ でも当日でないと不安 そんなことはありません。これは夕べのうちにとりあえず醤油に漬け込んでおきました。 しょうゆ漬けにすれば翌日の夕食くらいまでは確実に美味しくいただけます。(それ以上はのこっていた…