暑いのでコンロに近寄りたくない。 面倒くさい さっぱりしたものが食べたいモード続行中 揚げ物なんかとんでもない でもこの揚げナスの煮びたし 実は揚げてないんです。 ナスは水に晒して灰を抜き、ペーパーふきんで水気を拭きます。 耐熱容器に入れ、サラ…