2009-12-14から1日間の記事一覧

冷凍マグロの上手な解凍の仕方。

特売のトンボマグロ 100g100円 売り場に出たら解凍されている=すぐに食べなくてはいけない。 だったら 「冷凍のまま売ってください。」 と、2塊、計1kgちょいご購入 そのときにどうやって解凍するか教えてもらいました。 まず塩水を用意します。濃度…