2007-02-08から1日間の記事一覧

朝市に行ったらお刺身でしょう!!

朝市に行ったら買うわ買うわ。 今日のぴか一は刺身用の太刀魚、結構大きいのに300円 思わず2尾買ってしまいました。 一尾は保存出来るように塩をしておきます。さてもう1尾はお刺身で 実はひらめの姿作りやアンコウのつるし切り、鱧の骨きりまで挑戦してきた…