日曜日からコトコト仕込んだビーフシチュー 久々に「料理」という感じのものが食べられました。 お肉は塩コショウして小麦粉をまぶして焦げ目がつくまで焼きます。 小さい目の玉ねぎは丸のまま。にんじんも大振りが良いのですが子供たちのために少し小さめに…
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