SEZONさんところでチリコンカーﾝを見ていてもたってもいられずに大量購入したお豆。 この日はその中のヒヨコマメでチリコンカーンを作ってみました。 ヒヨコマメを茹でたところでトマトの水煮缶を探したらないの。 あらら、切らしちゃってるわ。 でも、ミー…

小さくて可愛い坊ちゃんかぼちゃ この可愛さを引き出すにはくりぬいて使うしかな～～～い。 ・・・と、誰でも思う(笑) さて作るのは・・・ プリンとグラタンで迷いましたがグラタンにしちゃいました。 かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしておきます。 上…

10記事超えましたので新しいページに変わります。前のページはこちら これも皆さんのおかげです。 特にかぼちゃ料理を募集していますが、ハロウィンに関することならお料理だけでなく手芸や、ディスプレイ、イベント紹介,ハロウィンの由来や歴史などなんでも…

スーパーの朝市で鯖が300円で売っていたの。で、触ってみると結構身はしまっているし、頭には〆た後が･･･これ良いかも♪と買って来て、包丁を入れた瞬間「大当たり～～～。」と叫びたくなりました。 新しいお魚って包丁を入れたときのしまりが違うのよね～～…

ハロウィーン用に準備したメニューです。 ネットでかぼちゃのニョッキというのを見つけたので作ってみました。 ニョッキの材料は かぼちゃ １３０ｇ 薄力粉 ３０ｇ 塩 少々 カボチャは電子レンジでチン マッシャーでつぶしたら薄力粉とお塩を混ぜてこねます…

次女が楽しみにしていた修学旅行です。 早くからお弁当何かな～～。楽しみだなぁ。はやく食べたいなぁと 大騒ぎして大変でしたが、やっと行ってくれました･･･はぁ 次女のお弁当の大きさは長女の倍あるので詰めるのが大変です。 しかも、冷凍食品やインスタン…

SEOZNさんところで豆料理を見て･･･食べたいけれど和歌山だとその辺で手に入りにくいんですよね。 で、思い立ったら吉日！！早速ネット注文 でもね。送料考えると10000円分注文しないともったいない。 なのでこの数々 まずは豆・・・約６ｋｇ買ってしまいまし…