知る人にだけわかるSEZONさんのバーチャルツアー ただ今イスタンブールに滞在しています。 そこでみたたくさんのトルコ料理のメニューに刺激を受けて･･･とはいえ簡単なものでシシカバブを作ってみました。 一口大にきったマトンを、玉ねぎのすりおろし、レモ…