おととい釣ったイサキ、夕べ食べようと思ったらまだ目は黒々・・・これなら生でも食べられるんじゃない? 切ってみたらおとといよりはかなりゆるいけれど、まだまだ市販の刺身用くらいの鮮度はある。 そこで片身はマリネにしてみました。 お刺身に塩、胡椒、…
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