レモンの季節
レモンがなり始めました。
2年に1回大豊作の柚子と違ってレモンは年に2回
コンスタントに実をつけてくれるので助かります。
無農薬の安心レモン
皮ごと使います。
カルピスのサイトに載っていた
普通にスライスしたほうが見栄えがいいのですが
うちのレモンは白い部分がぶ厚いので苦味が出たら嫌なので切り取りました。
表皮部分は別に切り取って千切りにして入れています。
レモンは酸っぱさが取れ食べやすく、
つけた汁のほうもおいしくいただけるとか
ほろ苦さが混じって大人味の
カルピスになりました。
